バーニャカウダ

バーニャカウダを作りました。

クリスマスの晩ごはんの準備です。

このレシピもだいぶ前に幼稚園のお友達から教えてもらったものですが、我が家にはフードプロセッサーが無かったためレシピを大切に寝かせておきました zzz…

しかし晩ごはんのメニューを考えているうちにふと食べたくなり、にんにくを包丁で何度も何度もたたき、アンチョビも何度も何度もたたき、なんとなく美味しそうなものが出来上がりました。

じゃりさんレシピをどうもありがとう！

昼間はトロントから1時間ほど北上し、雪が積もっていてそり遊びができるあたりまで行きました。

教会や多くの家がつららを下げています。

それも長いものは二階の軒先から地面に着きそうなものまで…

公園の横にある貯水池が雪で埋まり、いい具合に斜面になっていました。

今夜はクリスマスイブです。

サンタクロースにクッキーとミルクを用意して寝ます。